반응형 장수비결2 마음은 건강의 주인 - (心者一身之主) 원리원칙에 속하는 진리는 세월이 흘러도 변하지 않는다. 성경(聖經)이나 노자(老子), 장자(莊子) 같은 책이 2천년이 지난 오늘 날에도 새롭게 인생을 가르쳐 주는 이유가 여기에 있다. 아무리 새로운 약이나 수술법이 개발되고 색다른 운동법이 유행되더라도 쌀밥에 고깃국이 주식을 이루고 있듯이 어떻게 사는 것이 건강(健康)과 장수(長壽)를 누릴 수 있는 비결인가에 대해서도 세월과 더불어 변하지 않는 원리원칙이 있을 것이다. 이런 뜻에서 우리의 동의보감(東醫寶鑑)이 과학적으로 재발견, 재평가되어야 하지 않겠느냐는 것이 학계의 공통 의견으로 되어 가고 있다. 동의보감(東醫寶鑑)이 그냥 책을 베껴서 만든 책이 아니라 허준(許浚)이라는 명의의 깊은 철학과 넓은 경험이 응축되어 이룩된 책이기 때문에 약 4백년이.. 2025. 4. 14. 해삼을 이용한 음식보약 “연세드신 분을 위한 건강(健康) 장수식(長壽食)이다.” 기력(氣力)이 떨어지는 연세드신 분들에게는 기름기가 많고 소화(消化)가 힘든 음식보다는, 부드럽고 소화(消化)가 잘 되면서 기(氣)를 돋우는 음식이 좋다. 만약 닭을 좋아하시는 분이라면 다른 방법보다 ‘장수식(長壽食)’으로 만드는 ‘약닭인양삼탕’을 만들어보자. ‘장수식(長壽食)’이란, 말 그대로 연세드신 분의 건강(健康)을 위한 음식이다. 각종 성인병(成人病)을 예방하여 보다 장수(長壽)할 수 있게 하는 건강식(健康食)이어야 하고, 치아(齒牙)가 부실한 분들을 위해 부드럽고 흡수력이 좋은 강력한 영양식(營養食)이어야 하며, 장(腸)의 연동운동이 이완돼 있으므로 장(腸)을 부드럽고 윤택하게 할 재료여야 한다. 인삼(人蔘)과 해삼(海蔘)을 배합한 양삼.. 2024. 2. 27. 이전 1 다음 반응형
